猕猴桃，一个看似普通的水果，却藏有“超级英雄”般的秘密。从小我们就听大人说，吃猕猴桃可以美容，可以补充维生素C，甚至能增强免疫力。但你知道吗？除了这些，猕猴桃还有更多你未曾发现的功效！

猕猴桃的功效

1. 美容养颜

猕猴桃含有丰富的维生素C，这确实是它的一个亮点。但你知道吗？维生素C除了美白，还能促进胶原蛋白的生成，让你的皮肤更有弹性，更有光泽。

2. 增强免疫力

除了维生素C，猕猴桃还含有丰富的多酚类物质，这些物质可以帮助我们抵抗自由基，增强免疫力，让我们远离感冒和疾病。

3. 改善消化

猕猴桃中的膳食纤维可以帮助我们改善消化，缓解便秘。对于那些经常坐在办公室、缺乏运动的人来说，猕猴桃可能是个不错的选择。

4. 保护视力

猕猴桃中还含有一种叫做叶黄素的物质，它可以保护我们的眼睛，预防视网膜损伤，让我们的视力更加清晰。

5. 降低血压

猕猴桃中的一种叫做钾的矿物质，可以帮助我们降低血压，对于那些血压高的人来说，猕猴桃可能是个不错的选择。

食用猕猴桃的禁忌

虽然猕猴桃好处多多，但食用时仍需注意以下几点：

1. 适量食用

虽然猕猴桃好处多多，但也不能过量食用。因为猕猴桃中的果酸可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。

2. 避免与某些药物同服

如果你正在服用某些药物，特别是降压药，那么最好避免食用猕猴桃。因为猕猴桃中的一些成分可能会与药物发生反应，影响药效。

3. 对猕猴桃过敏的人避免食用

虽然大部分人对猕猴桃没有过敏反应，但还是有一些人可能会对猕猴桃过敏。如果你曾经对猕猴桃过敏，那么最好不要食用。

4. 避免食用未熟透的猕猴桃

未熟透的猕猴桃中含有大量的果酸，可能会刺激口腔和胃黏膜，导致不适。因此，在食用猕猴桃时，一定要选择熟透的果实。

小贴士

1. 如何挑选猕猴桃

挑选猕猴桃时，可以选择果皮呈深褐色、果肉鲜绿、质地较硬的果实。这样的猕猴桃比较新鲜，口感也更好。

2. 如何保存猕猴桃

猕猴桃可以放在阴凉通风的地方保存，也可以放在冰箱中冷藏。但需要注意的是，猕猴桃不宜与苹果、梨等水果放在一起，因为苹果、梨等水果会释放一种叫做乙烯的气体，会加速猕猴桃的成熟和变质。

3. 如何食用猕猴桃

食用猕猴桃时，可以剥皮后直接食用，也可以将其切成小块，加入到果汁、沙拉等食物中。

总之，猕猴桃是一种非常健康的水果，不仅美味可口，而且营养丰富。但在食用时，我们仍需注意适量，避免与某些药物同服，避免食用未熟透的果实，以免对我们的健康造成不良影响。

希望这篇文章能帮助你更好地了解猕猴桃的功效与作用及禁忌，让你在享受美食的同时，也能保持健康。记住，健康饮食，从现在开始！